cuisson courge spaghetti cocotte minute

Cuisson dune courge spaghetti au micro-ondes. Je lai placée dans ma cocotte-minute et couverte deau à mi-hauteur.

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Arrosez dun peu dhuile dolive salez légèrement et poivrez.

. Retournez les moitiés de courge et entaillez les à 3 4 endroits sur chaque moitié avec la pointe dun couteau. Placez vos moitiés de courge à lenvers la cavité vers le bas dans un plat allant. Une fois cuites les écraser en purée à laide dune fourchette Laver la courge spaghetti et la cuire à leau ou à la cocotte minute. Badigeonnez-les dhuile végétale salez légèrement puis enfournez à 180C de 30 à 40 minutes.

Fermez hermétiquement lappareil puis appuyez sur la touche Pressure cooking. Utilisez un autocuiseur dans lequel vous déposerez la courge. Laissez cuire 10 à 12 minutes à partir du moment où la soupape de la cocotte se verrouille. Ajoutez un fond deau.

Laissez cuire 10 à 12 minutes à partir du moment où la soupape de la cocotte se verrouille. On chasse lair on récupère la courge. Coupez la courge en deux sur le sens de la longueur et retirez les graines. Faire cuire la courge spaghetti au four.

Étape 2 Une fois bien cuite couper la courge en deux dans le sens de la longueur enlever les graines et récupérer la chair à laide dune fourchette. Ne pas utiliser ce mode de cuisson si vous avez besoin du four pour gratiner la courge. Couvrez avec 1 litre deau salez couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes. Faites bouillir les morceaux dans de leau salée portée à ébullition jusquà ce quils soient tendres soit pendant environ 9 à 11 minutes.

Passez ensuite la soupe et versez-la dans les cocottes. Pour la cuisson en cocotte minute à la vapeur déposer au fond de votre cocotte minute de leau ainsi que le support et le papier à vapeur qui doit être toujours au dessus de leau. Vous pouvez ensuite réaliser. Faites cuire 15 minutes à haute pression.

Testez la cuisson à laide de la pointe. Réchauffez au four avant de servir et ajoutez une châtaigne émiettée dans chaque cocotte. Dépose vos aliments dans lautocuiseur fermé le commencez la cuisson à feu vif afin de faire monter la pression dans la cocotte minute. Déposez les moitiés de courge spaghetti sur la grille.

Lajout de sel est important. Ce mode de cuisson nécessite que vous ayez une grande cocotte-minute etou que votre courge spaghetti ne soit pas trop grande car la courge spaghetti doit pouvoir rentrer entière dans la cocotte-minute tout comme pour la cuisson à leau. Versez 375 ml 1 12 tasse deau dans le contenant de lautocuiseur et placez-y la grille de cuisson. Le temps nécessaire à la cuisson dune courge de 2 kg est denviron 7 à 8 minutes.

40 min Commencer la recette Étape 1 Faire cuire la courge spaghetti entière 30 min dans une cocotte-minute ou 1h dans une casserole deau bouillante. Pelez et épépinez la courge puis coupez-la en morceaux de 3 à 4 cm de côté. Fermeture de la cocotte mise sous pression sifflement de la soupape et cest parti pour 20-25 min de cuisson à petit feu. Comment cuire une courge spaghetti avec quelques idées de présentation.

Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson de la citrouille. Placez vos quartiers de courge dans le panier vapeur de la Cocotte-Minute. Pour la cuisson au micro-ondes il existe plusieurs variantes possibles afin de bien la cuire. Une fois cuite retirer les graines ne pas les jeter à laide dune cuillère.

Laissez cuire à leau pendant au moins 20mn jusquà ce que le couteau perce facilement la chair de. Une fois cuite refroidissez-la à leau froide puis la coupez en deux. Couper la courge butternut en 3 parties cuire la courge à leau bouillante pendant 40 minutes puis les plonger dans 1 litre deau glacée. Laissez cuire 18 minutes à partir du moment ou la cocotte est sous pression.

Placez vos quartiers de courge dans le panier vapeur de la Cocotte-Minute. Les faire cuire à leau pendant 30 minutes ou dans une cocotte minute pendant une dizaine de minutes. Plongez la courge spaghetti dans leau salée ou pas suivant votre utilisation après cuisson et amenez à ébullition. Il va infuser pendant la cuisson dans toute la courge et renforce sa douceur naturelle.

Une recette simple mais délicieusecourgespaghetticommentcuirelacourgespahetticuis. Cuisson à lauto-cuiseur cocotte minute. Cest loption que jai choisie pour cuire ma toute première courge spaghetti et la deuxième aussi. Comme pour la cuisson au four vous devez couper la courge en deux sur le sens de la longueur et retirer les pépins avec une cuillère.

De plus ce mode de cuisson est peu respectueux. Disposer lintérieur de la courge et les parties vidées sur une plaque recouverte de papier cuisson verser 1 filet dhuile dolive saler et poivrer. Couper lextrémité éplucher les parties de courge tracer des stries sur le contour de chaque courge puis les vider. Déposez les morceaux dans le panier vapeur de la cocotte-minute.

Fendez votre courge en deux sur sa longueur retirez les graines et posez les demi-courges sur une plaque de cuisson tapissée de papier cuisson.

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